11: De kracht van het collectief in de bio-bloemen!
We delen hoe we in de afgelopen twee jaar een sierteeltketen voor biologische bloemen hebben opgezet: van biologische kweker en groothandel tot de lokale bloemist. Hoe zorg je dat de groeiende vraag van zakelijke en particuliere klanten lokaal wordt ingevuld? We nemen je mee in onze visie én onze pragmatische aanpak, zodat kwekers, bloemisten en inkopers concreet aan de slag kunnen. Wim van Munster deelt zijn praktijkervaring als bloemist met een biologisch assortiment. Bob Leenders gaat in op zijn rol als verkenner voor de overheid en deelt eerste inzichten over de kansen en ontwikkeling van biologisch inkopen. Een inspirerend verhaal over ketensamenwerking en impact.
Silke Tijkotte - Wilderful
Bob Leenders - verkenner Rijksinkoop biologische sierteeltproducten
Wim van Munster - bloemist
Maaike Raaijmakers - Bionext
