27: Bio in Zorg: ben jij klaar voor de beweging?
Tijdens de workshop ‘Bio in Zorg’ duiken we in de actuele stand van zaken, de potentiële groeiende marktvraag en kansen én uitdagingen bij het inkopen van meer biologische voeding. Inspirerende koplopers en projecten waar dit is gelukt komen aan het woord.
Voor zorgorganisaties biedt dit mogelijke handvatten, inspiratie en nieuwe verbindingen; voor leveranciers en producenten waardevolle inzichten in een markt in ontwikkeling door de groeiende focus op biologisch. Daarnaast gaan we samen in gesprek over wat nodig is om de beweging te versnellen. Haak aan, laat je inspireren en praat mee!
Na afloop van deze workshop vindt er een netwerkborrel plaats voor geïnteresseerden in catering in de zorg, op de stand van RVO.
Fotografie: Astrid Agemans – voor ZoBio
Organisatie door o.a. Greendish (Nikki van Kuijk) en het Vlaamse ZoBio (Marijke van Ranst) -

