11. Doorschakelen akkerbouw: van bio naar bio-vegan
Doorschakelen akkerbouw: van bio naar bio-vegan. Presentatie van bevindingen en ontwikkelingen op het eerste Biocyclic Vegan gecertificeerde vegan-teeltbedrijf Zonnegoed van totaal 83 hectare. Bio-vegan akkerbouwer Joost van Strien zal ingaan op de uitdagingen in de bodem, vruchtwisseling, akkerbouwteelt, strokenteelt en het voedselbos van 5.5 ha. Zonnegoed is lid van Netwerk Biocyclische-Veganlandbouw Nederland en Vlaanderen. Het Netwerk maakt ook deel uit van de Federatie Agro-Ecologische Boeren.
Sprekers
Joost van Strien - Zonnegoed.nl / Noshitfood.nl
Sanne van leeuwen - WUR / Zonnegoed
Gespreksleider
Jeroen Koedam - Biocyclische-Veganlandbouw
Joost van Strien - Zonnegoed.nl / Noshitfood.nl
Sanne van leeuwen - WUR / Zonnegoed
Gespreksleider
Jeroen Koedam - Biocyclische-Veganlandbouw