Vegan tuinders Esther Kuiler van tuinderij De Ommuurde Tuin en Carolien Caspers van Tuinderij 't Mooshöfke vertellen over hun vegan-tuinderij en gaan in op de onderwerpen hoe een veganteelt past op een kleine (csa-) tuinderij. We gaan kijken naar naar de voordelen en uitdagingen van een kleine vegan-tuinderij. Ook het verdienmodel wordt besproken. Ook zullen wij graag uw vragen beantwoorden op het vlak van uitdagingen in de teelt, de bodem, vuchtwisseling en afzet in een vegan-teeltbedrijf. De telers zijn lid van het het Netwerk Biocyclic-Veganlandbouw (aangesloten bij Federatie Agro-Ecologische Boeren).